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Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des crêpes indiennes. Il n'y a pas d'oeufs, pas de lait, elles sont donc idéales pour les végétaliens. Pour faire des crêpes salées, il nous faut : * 6 bonnes cuillères à soupe de farine de pois chiches * quelques feuilles de coriandre fraîche * 1 gousse d'ail hachée * 1 cuillère à soupe de curry * 2 piments (facultatif) * asafoetida (factultatif) * 15cl d'eau * de l'huile * du sel Mélanger l'eau et la farine. Ajouter le sel, le piment, l'ail, le curry et le hing (asafoetida) et bien mélanger. Ensuite ajouter les feuilles de coriandre (mélanger) En Inde, on mange les crêpes salées sans garniture, c'est pour cela que la pâte contient plein de choses. Mettre de l'huile dans une poêle. Ensuite mettre la pâte (1 louche). Quand le dessus est sec, ajouter de l'huile et tourner la crêpe. La retourner plusieurs fois jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés. Pour faire des crêpes sucrées, il nous faut : * 5 cuillères à soupe de farine de blé * 1 morceau de sucre de palme * 15cl d'eau * un peu d'huile Faire tremper le sucre dans l'eau. Le laisser fondre pendant une bonne demi-heure. Ajouter la farine (mélanger) Faire chauffer une poêle. Mettre un peu d'huile. Ensuite verser la pâte (1 louche). Quand le dessus est plus clair, ajouter un peu d'huile et retourner la crêpe. Faire cuire quelques pommes pour préparer une garniture pour les crêpes sucrées. Ajouter une cuillère à café de confiture avec un peu d'eau (mélanger). Couvrir et laisser cuire pendant 5 ou 6 minutes. La garniture est prête. Etaler la garniture sur les crêpes sucrées et les rouler. Bon appétit !
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Video Length: 0
Date Found: November 20, 2009
Date Produced: September 02, 2009
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September 30, 2010
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August 18, 2010
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August 18, 2010
Murat Beysun, Türk Yayina adapte ettigi aparat ile balik avliyor. Türkiye’de yayla balik avlaniyor mu demeyin... Cevabi bu videoda!
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July 23, 2010
17 Temmuz 2010 tarihinde Tarihin Arka Odasi'na konuk olan Kemankesler, hem canli yayinda dünya rekoru kirdi, hem de rating’leri altüst etti. Oyuncu Cemal Hünal ile birlikte Y. Metin Aksoy ve Adnan Mehel stüdyoda puta hedefine ok attilar
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July 17, 2010
Spain’s Andrés Iniesta talks about that all important winning goal in the 2010 World Cup final
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