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今日の、お昼ご飯自分が料理を作るときのお約束として、下記の三点をテーマに作っていますが○料理にインスタント素材は使わない○食材は特売品（市内で一番安い値段）、見切り品、基本日本産を使う○下手な金取ってる飯屋よりも美味しく丸味屋の麻婆とエビチリだけは別というか安くて美味くて手間がかからないから手間かけて自分で作るメリットが薄いんだよね。豆板醤とか甜麺醤って高いしね・・・ インスタント素材でも一工夫加えると、さらに美味しくなる訳で丸味屋の麻婆豆腐に豚のひき肉or牛のひき肉をにんにくで炒めて長ネギのみじん切りを加え、ゴマ油をちょっと垂らすだけでも全然違うし辛味が欲しい場合は、花椒や輪切り唐辛子、一味唐辛子を入れるだけでも変わるし水とき片栗粉で好きなとろみもつけれるし。丸味屋の麻婆豆腐の素 158円（特売）豚のひき肉150g 74円（特売+半額見切り）おかめ豆腐 絹美人3P 98円（市内最安）長ねぎ半分 15円（市内最安） 締めて345円でフライパン一杯の麻婆豆腐が食べれます。
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Video Length: 4
Date Found: April 19, 2010
Date Produced:
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July 02, 2011
御事情でお蔵入りとなった川越合作の単体パートです。
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March 30, 2011
中卒ニートを低学歴という→言った人は高学歴となるらしい。私は超高学歴などと一言も言ってません。ただし中卒よりは高学歴のつもりです。2chの皆さんは私が学歴にコンプ持っているなどと吐かしておりますが私は彼らの民度から学歴を想像し笑っているだけです。自分の学歴にコンプレックスをいだいているわけではありません。（誇りも持てませんがねｗｗｗｗｗｗｑｗｗ）2ｃｈより>普通に仕事してる奴ならわかるはずだが >手に職をつけたら別に学歴なんて気にしなくなる ...
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February 27, 2011
糀をほぐし、塩をまぜる。
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February 27, 2011
茹でた大豆をミンサー（ミンチをつくる機械）でつぶす。
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February 27, 2011
つぶした大豆を塩糀と混ぜ、樽につめる。（空気を逃がすため、団子をつくって、容器にたたきつけるようにする。）
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